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这么好的~~~收到我这里~~~~~! t8 I, W1 x5 P8 h) F( g5 i* k
7 K# s& l3 l" a4 `大家推荐的自制美食:2 j3 v2 l7 l) G$ ~
7 I2 A( d* o9 v(TITI赞助)3 S( W7 A! {& a' G& Q) }
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+ R2 l# X# i5 O/ ?$ p* m2 R丝瓜荞麦面(255Kcal)
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材料:荞麦面、丝瓜、蒜、瘦肉丝、虾皮、枸杞
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做法: + T/ x* a& e$ H$ ~6 [
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1.枸杞和虾皮用热水分别泡洗。
2 C m* j# W( D1 L/ `% P 2.水烧开后,放入荞麦面、枸杞,熟透后捞起备用。 ' O3 q% |$ f: N. }- n
3.蒜切片,丝瓜去皮切成一口大小。
( Z" H& h% g, x" x6 X k 4.平底锅加热后,放入蒜片、肉丝略翻炒,放入丝瓜、水、虾皮,煮到丝瓜熟透,有汤汁释出。 + p# y% y& F1 Z7 x1 }" w+ d. `
5.放入煮熟的荞麦面、枸杞,沸腾后熄火。
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实践小贴士: " m& G. o/ Q3 [/ E
- Y$ g0 U4 j, m" V) w( I, U2 J 1.荞麦面可换成其它品种的面条。
% t/ ^- \; K% Y6 y8 U, X 2.虾皮少许即可,不可过量。 ; A" x( l+ U, I4 {- J. L+ `$ Z9 L
3.还可添加鱼丸等材料。
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* K' \3 k/ Y" KRe:宠物厨房
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亲亲鸡肉卷 (100Kcal) , e: h$ R2 r5 o# n0 h
( P* \5 k- o# @* k 材料:鸡胸肉、四季豆、胡萝卜、起司片 " o8 m- W, |8 N# O1 }
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做法:
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1 x4 x+ v2 ~" r7 e. i 1.将胡萝卜切成细丝,与四季豆一同用滚水烫熟。
% Q: ~0 B; t4 l7 a3 C6 y$ R- q" X0 o 2.将起司片切成一厘米宽的条状。 % V: F7 u# d; J) O8 G
3.鸡胸肉摊成一片,在肉中间集中排上四季豆、胡萝卜丝和起司条后,将鸡胸肉如寿司般卷起。
6 q4 q' ^( U3 q 4.用棉绳将肉卷绑紧,水煮10分钟后捞起,去掉棉绳后,切片食用。 2 m' A3 a& q6 d
1 e* M2 H. z8 w/ v 实践小贴士: : ^* G$ E8 _3 p1 t* S; P
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1.棉绳一定绑紧,以免鸡肉卷散开。
! z+ Q! T/ f0 K9 M 2.肉卷中的材料可以用任一蔬菜代替。
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1 Q, L$ f7 l. [# P, MRe:宠物厨房 & ~+ R/ h) Z1 x* k: [, N
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山药小排汤 - I. U& u7 ^. ]+ {7 k1 G
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热量:110Kcal 9 a& f9 O4 g! X4 n6 x
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材料:山药、猪小排、胡萝卜
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, w0 o5 N8 o5 F- E1 d 做法: ) u6 Z( r) r$ c( x! e& u
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1.将山药、胡萝卜洗净,去皮切薄片。 6 Z0 y2 C8 ~0 d% `( L. s' d
2.猪小排用水稍烫,去血水,捞起备用。 - f) K5 V( H& q, |$ ?1 X5 n% B
3.锅中放水烧滚,放入山药、胡萝卜和小排后,用中火煮30分钟即可。 - k% g5 g$ H; }( m$ Y! t
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实践小贴士:
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山药可换成马铃薯、芋头等。
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Re:宠物厨房 * r! e7 Q$ [" g6 H) C
5 @+ r7 I( j! b& f0 P+ |' m! `羊肉豆皮卷 4 Q9 x& g( M* Z! g: s: R3 ]; W
羊肉豆皮卷
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热量:120 Kcal / G& x/ x' O+ i! \1 Q. s( I: D- k
/ a, c1 z2 f, T4 F: m 材料:干豆皮、羊肉片、豆芽、豌豆、培根、淀粉 & s4 x2 Q8 M; I' z! ]& i7 C; z
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做法: . q* l5 ~- N: }5 B8 p
2 W1 T5 h4 Y l6 p* b6 S- b 1.先将干豆皮泡软,备用。
' T ^. T) q, I; a 2.培根过热水,切段备用。
6 |, i! I3 ?( y \" l 3.豆芽择去头尾、豌豆去茎,洗净备用。
$ i8 @6 ]1 j& s$ ]2 n 4.将豆皮摊开,依序放入羊肉片、豌豆、培根、豆芽,放少许味精,包成春卷状。
! `) T' n/ w6 r* C0 ]- K [ 5.将淀粉调成糊状,涂抹在豆皮接缝处。 ; j' ^6 x) q5 h2 v9 O
6.上锅蒸至材料熟透即可。
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实践小贴士:
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1.摆盘时豆皮卷的接缝要朝下。 $ F# V+ r+ c9 M8 i3 k, N w5 O
2.喂食时切成狗狗的一口大小。
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Re:宠物厨房 ' B& s, T+ Y8 k: ^1 ]
+ @' \& N! y: V8 r0 v8 b茄汁蛋包饭
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% c$ l, n9 U7 b* n% ] 材料:狗罐头、白饭、扁豆、胡萝卜、土豆、鸡蛋、番茄酱、鸡汤 ) i; X1 x% m: ~4 x2 b0 R
4 @! m; p, f& E1 m1 s1 h. r( H, w
做 法: " \4 \; r" k' t5 a, ?( ~ ?
1. 将鸡蛋打散煎成蛋皮备用。
2 m* d/ I* z- v$ }% D- a 2. 将扁豆、胡萝卜、土豆切成丁,用开水烫熟后加入罐头肉、白饭及鸡汤,一同搅拌均匀。
+ x1 y. \: X5 q 3. 将混合好的饭放到蛋皮中央,把蛋皮对折包裹住饭。 5 z+ Y! i# _- C; b
4. 将番茄酱和少许鸡汤拌匀,淋在蛋包饭上即可。 ; R( w# b" l$ c/ j
7 M: l% X$ g5 \$ F 主厨小叮咛: , @+ Z. ?" a2 M& h! w4 v( |. ]. B* _
1. 狗罐头可以选用各式口味的,以狗狗常吃或者喜欢吃的口味为主。
& r/ O. D' L$ B# _( _2 O6 x 2. 若没有时间煮鸡汤,可以用现成的鸡汤罐头或者化开的鸡精块来代替,但因该类产品中已添加调味料,所以使用时要加以稀释,注意盐分。 / p7 [' x) H( b& j
, W3 g* \$ j4 C6 [ C. K; x% c* ]( ^ 实践小贴士
2 w4 O1 I( W k/ A1 `3 ]* Z# H 1. 蔬菜切得越小越好,以免一些挑嘴的狗狗可以把它们从饭中拣出来。 4 v1 V6 L0 A! p
2. 如果图省事,可以省去做蛋皮一项,把什锦饭直接给狗狗食用。
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第 6 楼 发表于 2005-06-30 12:47 引用 搜索 复制 收藏
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Re:宠物厨房
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鸡汤麦片粥 5 `: o) z, c, i% z) b9 z# j" |9 s& c
9 f) G% B# o9 K: \# S. H6 c5 s 材料:鸡泥口味婴儿食物、即食麦片、鸡汤、枸杞 p1 c8 {& \3 A9 y1 I
. P% q) _( n& d# ~. j, m 做 法:
0 I+ {1 {6 S9 I8 n3 D7 z 1. 将鸡汤煮滚,放入泥状的婴儿食品、即食麦片和枸杞。
) V/ g. m F0 f% ^, `) D) f# d 2. 煮至沸腾,当麦片熟软后关火,放凉即可食用。
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主厨小叮咛:
' [: u* G F2 L E6 } 1. 此粥营养相当丰富,而且不含需要啃咬的材料,相当适合幼犬及年老的狗狗食用。
5 S& i6 ^( \3 | 2. 市面上的婴儿食品还有牛肉、鱼肉、蔬菜及水果等许多口味,可以变化使用。
0 j/ G/ `/ V6 ? 3. 枸杞要先用热水略冲泡过,再下锅煮。
+ f7 c* Y1 O! @, Q t1 n 4. 鸡汤的分量多少决定了粥的浓稠度,可以依个人的喜好增减。
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/ k+ _0 C7 e. R. [, p2 M 实践小贴士 . m0 s% j0 s1 ?2 H% }' r
1. 如果担心狗狗不喜欢麦片的味道,可多放些鸡泥少放麦片。 1 n4 j0 B; F3 F B' Z
2. 罐头鸡汤可在大型超市购买到,价格约为8元左右。 , a' Z& x$ ^# V3 d m
3. 市场上泥状婴儿食物的价格约在10~50元之间。 4 }3 B G( \+ u% g. \( E
/ X, w* M7 {5 @$ uRe:宠物厨房 ! _1 l9 ^9 E @" F& Q/ ?
$ u4 K/ E! a; ]# i鸡肉沙拉 9 A. {4 A, G. J
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材料:鸡胸肉、胡萝卜、生菜、扁豆、鸡精
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- c( j5 X! S# V& [ 做法:
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2 Q- `- ^% z( Q& O! C 1.将鸡胸肉煮熟后,用手撕成细条。
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2.将胡萝卜、扁豆切成丝,烫熟,生菜叶切成宽条。
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3.将鸡丝、胡萝卜丝、扁豆丝、生菜丝都装入大碗中。 $ ^5 s3 B/ V& v9 d
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4.将少许鸡精加水调匀,倒入碗中拌匀即可。 + y8 [! Y- `8 C. C7 d f, t) ]
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实践小贴士: 6 g, O- L2 A& r
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1.鸡肉可以换成猪肉或者其它肉类。 5 v! Z8 U: u1 b0 C4 d( y
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2.如果狗平时更喜欢吃狗罐头,也可将鲜肉换成罐头肉。 1 T, y: {7 }/ u# v8 p6 }. r% A
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3.胡萝卜和扁豆煮烂会更利于狗狗食用。 % ^/ T& s6 T! W/ Y `1 A/ M7 w# m
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Re:宠物厨房 8 v+ x6 x ^" ~3 A
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肉片野菜冷面
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& a, H' v' d) f% b6 g, a! `7 p9 a 材料:日式拉面、猪肉片、小黄瓜、紫甘蓝、生菜、海苔、酱油、味精 , k, {9 r/ }5 p. H! Y4 ?
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做法:
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- J/ Q; R2 f8 W7 J& n 1.将拉面放入开水中煮3分钟后捞起,沥干水分,冰镇备用。 ) V0 m& `/ r. W, c$ Q8 s
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2.将少许味精、水和少许酱油拌匀备用。
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8 S) o9 `2 y' k% g3 i" X 3.将小黄瓜切片,与猪肉片一起过热水,冰镇备用。 " _' o1 K3 H3 F; C2 h
2 i5 b3 P4 x. K8 N5 _ 4.将紫甘蓝、生菜、海苔切成细丝。
( T% e' l( M* v% p
' }5 j% z f; T 5.将所有材料一同拌匀即可。
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实践小贴士: / `. X3 ?8 @; P
4 C& E1 V: r9 h. |. K" h
1.若买不到日式拉面,可换成其它面条。
0 B" w( U0 x" C, p0 S/ r- V! Y, g3 R7 u; R* H5 H$ X
2.面条不要煮得太烂,不然容易变成面糊。 4 b: ]6 a2 Z! I" P2 F; T
' H; d4 W* p7 ~5 I; b 3.从冰箱里拿出的食物不可以直接给狗吃,稍低于室温即可。
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, i* I$ d7 H, O" X9 p 4.为了方便食用,面条可以事先剪短。 % D4 C8 |- C+ o8 \
! l9 k g6 ~; o W- S 5.如果狗狗挑食,可以将蔬菜切成碎丁拌在面里。 ) @+ o4 x% f( K2 f) U! K
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(小林夕的)
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3 k$ y7 D; J5 f) x( V Z) T1:主料是鸡肝和玉米面.还有一颗熟鸡蛋.土豆和蔬菜.8 ^' }* o4 e2 o6 G% T
先把鸡肝洗净,然后用小碗盛些玉米面.放适量的水.用蒸锅下边放水,把鸡肝倒进去.盖上蒸帘,上边放盛玉米面的碗.用文火蒸10分钟.(如果你觉得有些麻烦不好掌握的话,也可以单独用水煮鸡肝,然后用微波炉蒸玉米面,大约2分钟就可以.)在这期间,可以把土豆切成小丁,蔬菜切碎,用开水抄熟.
6 n, k- d" P5 C( f% [ 鸡肝蒸好了,就用刀剁碎,盛在碗里.倒入玉米面,鸡蛋把蛋黄取出来,和鸡肝一起搅拌.放入土豆和蔬菜再搅拌.就可以了.
+ f$ S& G( I4 d6 V 适合狗狗食欲不好时,调节食欲.或是身体比较虚弱时吃.
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2:一种牛肉馅的.' |( J t& u0 r( l, y" ]
买的时候最好不要直接买肉馅,而是先买好肉(全瘦最好)然后让卖家把肉绞成馅,这样做是因为直接买好的馅大多都是糟肉做的,而且比较肥腻.
9 I# C3 N o1 c3 t) g 先把肉馅煸炒一下,炒时只放一丁点植物油.也可以不炒直接用开水烫一下也行.做过玉米面粥吗??就是用小锅加水然后放玉米面煮.锅开了就把肉馅放进去.可以加一些剁的非常碎的蔬菜,比如:萝卜,小白菜,土豆等等.但是土豆一定要先蒸熟才行.微量的加入一些盐.. R. f& P+ Y- o, H& y
; R' o' i! e6 i& l+ ~ O4 _0 I3:买个鸡骨架,回来洗干净加少量的水煮.时间在半小时左右,也可以时间久一些.然后把骨架取出来,鸡汤水里加入一些玉米面在煮到比较粘稠.在这期间,把鸡骨架上的肉剔下来,剁碎.放入锅里搅拌.可以买一些鸡肉剁碎加进去,为了增加狗狗的食欲.然后少量的加一些盐和小白菜(切碎)* N1 q: {* n1 T# T
这个给病中的狗狗吃是绝对有好处地,而且也非常的香. |
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